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Receta de Galletas integrales de avena y arándanos

20 Minutos
35 – 40 galletas Comensales
Dificultad Baja

Ingredientes

  • .225 gr de mantequilla
  • 1 ½ taza de azúcar mascabado
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 tazas de harina integral
  • 1 taza de avena
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • ½ taza de nuez troceada
  • 1 pizca de sal
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • 1 taza de arándanos
PASOS A SEGUIR PARA HACER ESTA RECETA
  1. Acremar la mantequilla junto con el azúcar.
  2. Agregar huevo 1 a 1 y la vainilla.
  3. Añadir el resto de los ingredientes hasta que todos estén perfectamente integrados.
  4. Hacer bolitas de 50 gr y ponerlas en una charola para hornear con papel encerado.
  5. Dejar reposar 10 min en refrigeración.
  6. Hornear a 160ºC de 15 a 20 min.

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