Receta de Galletas integrales de avena y arándanos
Ingredientes
- .225 gr de mantequilla
- 1 ½ taza de azúcar mascabado
- 2 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 tazas de harina integral
- 1 taza de avena
- 1 cucharadita de bicarbonato
- ½ taza de nuez troceada
- 1 pizca de sal
- ½ cucharadita de canela en polvo
- 1 taza de arándanos
PASOS A SEGUIR PARA HACER ESTA RECETA
- Acremar la mantequilla junto con el azúcar.
- Agregar huevo 1 a 1 y la vainilla.
- Añadir el resto de los ingredientes hasta que todos estén perfectamente integrados.
- Hacer bolitas de 50 gr y ponerlas en una charola para hornear con papel encerado.
- Dejar reposar 10 min en refrigeración.
- Hornear a 160ºC de 15 a 20 min.
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