
Menú Navideño
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Recetas que incluye:
Entradas
- Dip de alcachofa y parmesano
- Brocheta de brie con mermelada
- Dip de rajas y elotes
Cremas
- Crema de almendra y puerros
- Crema de cilantro y pistache
- Crema de almendras
- Crema de calabaza de castilla
Ensaladas
- Ensalada de moras
- Ensalada de higos y betabel
- Ensalada de pera y granada
- Ejotes con jamón serrano
Plato fuerte
- Pavo en salsa de frutos rojos
- Pavo relleno de picadillo
- Gravy de vegetales
- Filete al vino tinto en perejil
- Pavo con frutos secos
- Salsa BBQ casera
- Costillas a la BBQ
Guarniciones
- Puré de camote con nueces
- Papas al horno
- Pan de queso fresco
- Pan de cebolla y mozzarella
Bebidas
- Ponche frío de frambuesa y limón
- Atole de zarzamora
- Atole de camote
- Ponche de jamaica
- Ponche caliente de frutas y brandy
Postres
- Corona de chocolate y naranja
- Brownies de pistache con miel maple
- Rosca de calabaza de castilla y especias
- Tarta frangipane de pera y frambuesa
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